O modalitate simplă de a găti pieptul de pui pentru o salată, de exemplu, sau pentru a-l adăuga la un sos pentru paste.
Folosesc o jumătate de piept de pui, sare și piper.
Tai puiul în bucați mici, îl pun la scurs (dacă e cazul),
pun sare și piper și așez sistematic bucațile pe tigaia tip grill. Las la foc mic. Întorc bucățile și pe partea cealaltă. Și cam asta e tot.
E ceea ce soțul meu numește "doar ca să țină de foame". Nu schimbă gustul felului de mâncare în care se integrează.
Folosesc o jumătate de piept de pui, sare și piper.
Tai puiul în bucați mici, îl pun la scurs (dacă e cazul),
pun sare și piper și așez sistematic bucațile pe tigaia tip grill. Las la foc mic. Întorc bucățile și pe partea cealaltă. Și cam asta e tot.
E ceea ce soțul meu numește "doar ca să țină de foame". Nu schimbă gustul felului de mâncare în care se integrează.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu