
Asta am făcut într-o dimineață de vacanță. Cum sunt genul care se trezește cu noaptea în cap, spre deosebire de restul clanului, m-am apucat să fac pâine ca aici.
Din 4 bucăți de aluat am decis să prepar și micul dejun cald.
Le-am întins așa:

Am rulat cât am putut de strâns, am închis bine capetele și am presat cu podul palmei pâinițele.

Le-am mai lăsat vreo 20 de minute la dospit, timp în care s-a încins și cuptorul.
Le-am lăsat la treapta 1 din 8 vreo 25-30 de minute, am pus puțin cașcaval ras deasupra

și am mai lăsat la cuptor cât să se topească.
Așa arată înăuntru:

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu