Pui la cuptor

Am avut 2 pulpe superioare dezosate și fără piele.

Am pregătit un amestec din:

• 1 lingură ulei de măsline
• 1 lingură zeamă de lămâie
• 1/4 linguriță de rozmarin
• 1/4 linguriță de boia dulce
• sare
• piper

și am rostogolit bine bine pulpele prin el.
Am acoperit cu folie de aluminiu și am lăsat așa vreo 3-4 ore să se odihnească.
Am pus la cuptor 30 de minute la foc mic, apoi am scos folia, am lăsat 5 minute, am întors pulpele invers și am mai lăsat 5 minute.

Muncă puțină, rezultate ... yammmmyyyy.

Am avut garnitură de dovlecei cu roșii la cuptor și pâine caldă.