La o adunare ad-hoc cu persoane dragi nouă a trebuit să găsesc ceva rapid de făcut și comod de mâncat.
Am folosit:
6 ouă- 250 gr brânză de capră
- 100 gr cașcaval
- 200 gr smântână
- 130 gr făină
- 5 gr praf de copt (o jumătate de pachet)
- 150 gr mușchi
- ceapă roșie
- ardei capia
- măsline Kalamata
- sare
- piper
- chilli
- praf de usturoi
Am mixat ouăle puțin. Am adăugat smântâna și am omogenizat. Am încorporat făina. Am dat prin răzătoare brânzeturile și am omogenizat din nou.
Am adăugat toate cele, în afară de carne. Am amestecat. Am condimentat.
Am copt două waffe așa, pentru prietena noastră vegetariană.
Am adăugat și carnea și am amestecat totul.
Le-am copt. Nu am apucat să le număr să vad câte waffe au ieșit. Eu prestam și restul mâncau :)).
Le-am asortat cu sos pentru pizza, cu ketchup și cu sos tzatziki. Fiecare după preferințe.
Ca să fiu cinstită, deși l-am greșit cam sărat, sosul tzatziki a fost preferința cam a tuturor.
Sursa rețetei: aici.
Am adăugat toate cele, în afară de carne. Am amestecat. Am condimentat.
Am copt două waffe așa, pentru prietena noastră vegetariană.
Am adăugat și carnea și am amestecat totul.
Le-am copt. Nu am apucat să le număr să vad câte waffe au ieșit. Eu prestam și restul mâncau :)).
Le-am asortat cu sos pentru pizza, cu ketchup și cu sos tzatziki. Fiecare după preferințe.
Ca să fiu cinstită, deși l-am greșit cam sărat, sosul tzatziki a fost preferința cam a tuturor.
Sursa rețetei: aici.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu