De la MAMA citire

De la MAMA citire:

"Dacă încerci, ai două şanse. Dacă nu, nu ai niciuna."

Căutați pe acest blog

vineri, 5 iunie 2009

Crochete de pui cu caşcaval

Foarte simplu şi foarte ... şic :).
Mi se pare o găselniţă interesantă.

Cu asta am pornit pe masă:
  • o jumătate de piept de pui, pe care l-am tocat
  • caşcaval
  • 1 ou
  • condiment pentru pui
  • Crocant pui

dar repede mi-am dat seama că mai am nevoie de unele chestii:

  • puţină făină (ca să pot lucra cu puiul)
  • 2 linguri de lapte, adăugate la oul bătut bine, ca să îl sporească
  • scobitori

Aşaaaaa...

Etapele de lucru:

  • condimentat puiul
  • tăiat caşcavalul în bastoane
  • înfipt scobitoare
  • învelit în carne bine bine (cu ajutor de făină)
  • dat prin ou
  • dat prin Crocant pui

Asta este cu ce m-am ales:

Le-am pus la perpelit în uleiul încins pe toate părţile.

Le-am scos pe hârtie absorbantă.

Le-am alăturat unor ardei cu pastă de brânză la cuptor.


Sursa reţetei: aici.

Niciun comentariu:


OFF Topic - interesant

Fobii din comunism

Neaşteptat

Revoluţia produselor ecologice

Vreţi să ştiţi cam ce se fură în România în fiecare zi? Încercaţi aici.