De la MAMA citire

De la MAMA citire:

"Dacă încerci, ai două şanse. Dacă nu, nu ai niciuna."

Căutați pe acest blog

marți, 17 noiembrie 2009

Salată de serviciu 1

Nimic special.



De acasă tai roșii, castraveți, ardei gras, ceapă verde, salată verde, măsline kalamata, telemea (în general veche de oaie). Uneori pun și crutoane.

Iar dressingul îl prepar separat din: ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare, piper, ierburi aromatice pentru salate.

Toate astea le fac dimineață. Până la prânz legumele se păstrează foarte bine. Chiar și salata verde care, chiar dacă este tăiată, nu se înmoaie. Pentru că nu intră în contact cu sarea.

Dressingul are o aromă potențată de faptul că ingredientele zac împreună ceva vreme.


Niciun comentariu:


OFF Topic - interesant

Fobii din comunism

Neaşteptat

Revoluţia produselor ecologice

Vreţi să ştiţi cam ce se fură în România în fiecare zi? Încercaţi aici.