
Le zic "de casă", cu ghilimele, pentru că sunt făcute cu pâine toast din comerț. Pâinea pe care o fac eu acasă nu e utilizabilă la așa ceva din cauza formei.
Așadar, pentru o tură de mâncare, fie ea salată, fie supă cremă de ... orice (legume), folosesc:

- 4 felii de pâine toast
- 20 gr de unt
- oregano
După ce e topit, pun oregano și amestec bine, apoi arunc în luptă și pâinea tăiată cuburi.


Amestec bine la început și pun capacul, apoi din când în când le mai amețesc acolo să nu se ardă doar pe o parte :).
Le preferăm celor din comerț pentru că nu sunt la fel de tari.
UPDATE
Acum pot şterge ghilimelele de la "de casă". Am făcut pâine de casă (v. UPDATE de aici) şi crutoane din ea.
Foarte bune.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu