A mai venit o primăvară!
Pe care am decis împreună cu Natalia că trebuie să o întâmpinăm într-un mod original :). Cu mărțișoare comestibile!
Așadar pe 28 februarie seara ne-am pus pe treabă.
Aluatul:
- 250 gr margarină (la temperatura camerei)
- 350 gr făină
- 150 zahăr
- 2 gălbenușuri
- 1 plic praf de copt
- coaja de la o lămâie
- un praf de sare
Am frământat bine toate ingredientele.
Am întins foaie de jumătate de centimetru și ne-am pus pe treabă, noi fetele :).
Având planșeta minunată de silicon de care nimic nu se lipește nu am folosit nici făină, nici ulei pentru a întinde foaia. Altfel ar fi fost utilă niște făină ...
Pe foaie de copt
în tavă în cuptorul preîncălzit la 170 de grade. Pentru 20 - 25 de minute.
Apoi pe grătar la răcit.
Din albușurile de la aluat am făcut royal ice. Am colorat jumătate din cantitate cu roșu (am vrut eu ... nu a fost chip să iasă roșu, doar roz :).
Am ornat după inspirația de la ora 23 :)).
O primăvară minunată tutror!
2 comentarii:
Ce faine ti-au iesit !
Mulțumesc, Mimmi! Ne-am și distrat rău făcându-le. Mai ales că principala mea preocupare a fost să îmi conving harnica prințesă să nu facem doar reni și clopoței :).
Trimiteți un comentariu