De la MAMA citire

De la MAMA citire:

"Dacă încerci, ai două şanse. Dacă nu, nu ai niciuna."

Căutați pe acest blog

miercuri, 24 februarie 2010

Tort ciocolătos



Mi-a venit ideea să fac această combinație duminică, 14 februarie, dacă mă înțelegeți, foarte dimineață. Și am ales acest blat și această cremă pentru că se fac fără zgomot :).

Rezultatul: de-a dreptul uimitor.

Așadar, am început cu efectuarea blatului negru rapid (în formă de inimă).
Apoi am executat prima etapă pentru crema de ciocolată.

După ce s-au trezit minunile mele, am terminat și crema. Și am băgat-o la frigider pentru aproximativ o oră.
Blatul era gata și trona pe grătar la răcit.

Asamblarea:
  • am tăiat blatul în două (aici am greșit puțin, lăsând partea de jos mult mai subțire decât cea de sus; dar nu a fost tragic)
  • am pus partea de jos în forma de tort pe folie alimentară
  • am împrăștiat vișine confiate cu tot cu zeamă pe el

  • am turnat crema
  • iar am împrăștiat vișine

  • am pus restul de blat
  • am strâns bine folia în jurul tortului

La frigider - 3-4 ore. Așa arăta când l-am scos:


Am ornat cu frișcă bătută și cu bombonele colorate.



După ce am tăiat o felie:




4 comentarii:

Ala Oancea spunea...

Cred ca a fost tare bun tortuletul ;) Combinatia de cioco si visine este bestiala ! Si eu am probleme cu taiatul blatului pe din doua, asa ca de cele mai multe ori prefer sa impart aluatul in doua si sa coc blaturile separat :)

Irina spunea...

Cioco, rom şi vişine - demenţial.
Başca, puţină muncă. Satisfacţie garantată pe toate fronturile :)).

Nu am timp de pierdut cu coptul de 7 ori, aşa că dacă nu le place (beneficiarilor, adică), să nu mănânce :)). Dar nu e cazul.

Mulţumesc de vizită, Ala!

ana .araki spunea...

foarte frumusel!! felicitari!!!

Irina spunea...

Multumesc, Ana!


OFF Topic - interesant

Fobii din comunism

Neaşteptat

Revoluţia produselor ecologice

Vreţi să ştiţi cam ce se fură în România în fiecare zi? Încercaţi aici.