![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZM8D1p9nEBdufGKmNPyEEenOfgBBjNmPCyT3WQK3kqqw_Q6G3hRmvJm2xkAQK-g6CjLvk-jBXx6YJIMWVSglRSZwoTRBaIBT3zTVsNW2Ed7gN5IqbGwmK_Z625QKlm6zpzyvFiPozDIAp/s200/2+DSC00245.jpg)
Adică niște chiftele.
Le-am făcut pentru prietena noastră vegetariană cu ocazia unei petreceri. Noroc că mi-au ieșit multe, că ea a ajuns mai târziu puțin :)).
Din:
- 450 gr dovlecei curățați de coajă (eu am avut doar 350 gr, respectiv 2 dovlecei medii)
- 300 - 350 gr cartofi fierți (eu am avut 450 gr, vreo 4 cartofi medii; au fost cam mulți)
- 1 ceapă medie
- 1 ou
- 200 gr pesmet
- 50 gr brânză sărată (am avut brânză de capră) - data viitoare voi pune mai mult
- sare
- piper
- chilli
- mărar
Am fiert cartofii în coajă. I-am lăsat să se răcească.
Am dat prin răzătoare (-a a doua de la mare la mic a robotului) brânza, cartofii, ceapa, dovleceii.
Am răsturnat într-un castron în care am mai adăugat oul bătut, pesmetul și condimentele.
Am amestecat bine.
Am format chiftelele.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyV2tpeXfYgTOT3X5io8AHMWeEkYZGdio3f-KY_2CH0UJ6DwB9F0Q_kYhIzIVIe55rzp3RZOfSr-_yomWM3jNgQ6h__wIhyphenhyphenI9-jPam-njd2P8WI8wR_bChsQyVerty24XIyR4Be7XOuX2o/s200/1+DSC00242.jpg)
Le-am prăjit.
Cu o zi înainte făcusem un sos tzatziki. După ce s-au răcit chiftelele, am pus sosul peste ele.
Sursa rețetei: aici.
Am dat prin răzătoare (-a a doua de la mare la mic a robotului) brânza, cartofii, ceapa, dovleceii.
Am răsturnat într-un castron în care am mai adăugat oul bătut, pesmetul și condimentele.
Am amestecat bine.
Am format chiftelele.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyV2tpeXfYgTOT3X5io8AHMWeEkYZGdio3f-KY_2CH0UJ6DwB9F0Q_kYhIzIVIe55rzp3RZOfSr-_yomWM3jNgQ6h__wIhyphenhyphenI9-jPam-njd2P8WI8wR_bChsQyVerty24XIyR4Be7XOuX2o/s200/1+DSC00242.jpg)
Le-am prăjit.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQBh_nB225wf-ntdbhs0g_azpxjHmQ-JRNeNjHYB4ytiL71s-DMlc7tEUUodzOQDQSII0NYQWQDcXD-kdENcIpU4c41nBZXZ0l4iFPRoTa2B0IB-bmvLziJ0-UaWWKt_4lZpSxyIsvYITl/s200/0+DSC00245.jpg)
Sursa rețetei: aici.
2 comentarii:
Prietena voastra vegetariana va multzumeshte din tot sufletul ei, au fost absolut delicioase!
Cu mare drag și plăcere!
Trimiteți un comentariu